Что зависит от оборудования | Почему это важно |
Чистота продукта | Оборудование контактирует с продуктом и моющими средами |
Повторяемость серии | Аппарат должен стабильно выполнять процесс |
Риск контаминации | Влияют материалы, поверхность, уплотнения, патрубки |
Эффективность очистки | Важны CIP/SIP, дренируемость, доступность узлов |
Документирование | Нужны паспорта, протоколы, калибровки, отчеты |
Квалификация | Оборудование должно проходить IQ/OQ по требованиям |
Безопасность | Давление, вакуум, температура, приводы, блокировки |
Обслуживание | Узлы должны быть доступны для инспекции и ремонта |
Данные партии | Важны архивы, журналы, рецепты, права пользователей |
Участок | Примеры оборудования | Критичные параметры |
Синтез АФИ | Реакторы, автоклавы, друк-фильтры | Материалы, давление, температура, растворители |
Жидкие формы | Реакторы, сборники, напорные емкости | Дозирование, перемешивание, CIP/SIP |
Биотехнология | Биореакторы, ферментеры, буферные емкости | Стерильность, pH, кислород, чистый пар |
Мягкие формы | Вакуумные гомогенизаторы, жиротопы | Вязкость, вакуум, скребки, санитарная мойка |
Фильтрация | Друк- и нутч-фильтры | Давление, промывка, материал перегородки |
CIP/SIP | Станции, контуры, генератор чистого пара | Температура, проводимость, дренирование |
Чистые помещения | Мебель, столы, стеллажи, тележки | Материал, поверхность, удобство очистки |
Пилотные участки | Реакторы, емкости, ПО, термостаты | Гибкость, данные, масштабирование |
Автоматизация | ПЛК/HMI, Smartlab-316 | Рецепты, архив, права, журнал событий |
Критерий | Что проверить |
Назначение | Какая стадия процесса выполняется на оборудовании |
Продукт | Состав, pH, растворители, вязкость, температура, чувствительность |
Материал | AISI 316L, AISI 304, спецсплавы, стекло, уплотнения |
Поверхность | Шероховатость, полировка, сварные швы, инспекция |
Дренируемость | Полный слив продукта, воды, моющих растворов |
CIP/SIP | Возможность мойки и стерилизации на месте |
Арматура | Клапаны, патрубки, пробоотбор, фильтры, дренажи |
Датчики | Температура, давление, pH, уровень, вес, проводимость |
Автоматизация | Рецепты, архив, аварии, права, журналы |
Документация | Паспорта, сертификаты, FAT/SAT/IQ/OQ |
Обслуживание | Доступ к узлам, смена уплотнений, инспекция |
Безопасность | Давление, вакуум, температура, блокировки |
Интеграция | Связь с линией, CIP/SIP, термостатированием, фасовкой |
Масштабирование | Подходит ли оборудование для роста объема и процесса |
Материал / элемент | Где важен | Что проверить |
AISI 316L | Продуктоконтактные зоны, биофарма, растворы, стерильные процессы | Среда, pH, мойка, сварка, документы |
AISI 304 | Вспомогательные зоны, мебель, менее агрессивные среды | Совместимость с процессом |
EPDM | Уплотнения для ряда водных и санитарных задач | Температура, химическая совместимость |
PTFE | Уплотнения для более сложных сред | Химическая стойкость, конструкция узла |
Спецсплавы | Агрессивные среды и специальные процессы | Коррозия, цена, сроки |
Стекло / эмаль | Химические процессы и визуальный контроль | Удары, температурные режимы, ремонт |
Полимеры | Одноразовые системы, фильтры, прокладки | Совместимость, экстрагируемые вещества |
Признак санитарной конструкции | Зачем нужен |
Гладкая поверхность | Упрощает очистку и снижает удержание продукта |
Качественные сварные швы | Уменьшают зоны накопления загрязнений |
Дренируемое днище | Удаляет остатки продукта и моющих растворов |
Санитарные патрубки | Снижают риск застойных зон |
Доступ к узлам | Упрощает инспекцию и обслуживание |
Промывка сложных зон | Важна для мешалок, скребков, фильтров, клапанов |
Минимизация dead legs | Улучшает санитарную обработку трубопроводов |
Корректные уплотнения | Снижают риск удержания продукта в щелях |
Разборность по необходимости | Помогает при обслуживании и смене продукта |
Что проверить в CIP/SIP | Почему это важно |
Маршруты мойки | Все продуктоконтактные зоны должны промываться |
Температура | Нужна для моющих режимов и SIP |
Проводимость | Помогает контролировать моющие растворы и промывку |
Расход | Влияет на механическое воздействие при мойке |
Дренирование | Остатки воды и растворов не должны оставаться в системе |
Клапаны | Должны корректно переключать маршруты |
Чистый пар | Нужен для стерилизации критичных контуров |
Конденсатоотвод | Важен для SIP и отсутствия остаточной влаги |
Датчики | Подтверждают параметры цикла |
Архив | Фиксирует, что цикл прошел по заданной логике |
Функция автоматизации | Практическая ценность |
Рецепты | Повторяемость стадий и уставок |
Архив параметров | История партии и анализ отклонений |
Журнал событий | Прослеживаемость действий оператора |
Журнал аварий | Разбор нештатных ситуаций |
Права доступа | Защита критичных настроек |
Тренды | Контроль температуры, давления, pH, проводимости |
Экспорт отчетов | Передача данных в качество и производство |
Интеграция | Связь с участком, SCADA, MES по задаче |
Резервное копирование | Сохранение конфигурации и данных |
Документ | Зачем нужен |
URS | Фиксирует требования пользователя |
DQ | Подтверждает соответствие проекта требованиям |
FAT | Проверяет оборудование у производителя до отгрузки |
SAT | Проверяет оборудование на площадке заказчика |
IQ | Подтверждает корректность монтажа |
OQ | Подтверждает работу в заданных режимах |
PQ | Подтверждает работу в условиях реального применения |
Паспорт | Идентификация и основные данные оборудования |
P&ID / схемы | Связь узлов, клапанов, датчиков и потоков |
Сертификаты материалов | Подтверждение продуктоконтактных материалов |
Калибровки | Прослеживаемость измерений |
Инструкции | Эксплуатация, мойка, обслуживание |
Журнал изменений | Контроль модификаций и версий |
Протоколы испытаний | Доказательная база по проверкам |
Раздел ТЗ | Что указать |
Назначение | Какую стадию выполняет оборудование |
Продукт | Состав, pH, растворители, вязкость, чувствительность |
Производственный режим | Серийный, непрерывный, пилотный, НИОКР |
Объем | Полный, рабочий, минимальный, максимальный |
Материал | AISI 316L, AISI 304 или другое исполнение |
Поверхность | Ra, полировка, швы, пассивация по необходимости |
Уплотнения | EPDM, PTFE или другой материал по среде |
Температура | Рабочая, мойка, стерилизация, теплоноситель |
Давление / вакуум | Рабочее, расчетное, аварийные пределы |
Перемешивание | Тип мешалки, скорость, крутящий момент |
CIP/SIP | Маршруты, моющие головки, чистый пар, дренаж |
Датчики | Температура, давление, pH, DO, уровень, вес, проводимость |
Автоматизация | Рецепты, архив, журнал, права, аварии |
Документация | Паспорт, схемы, сертификаты, FAT/SAT/IQ/OQ |
Интеграция | Линия, насосы, емкости, фильтры, SCADA, MES |
Обслуживание | Доступ, смена уплотнений, инспекция, ЗИП |
Безопасность | Блокировки, предохранительные устройства, аварии |
Квалификация | Критерии приемки, протоколы, тесты, ответственность |